«UkrYEko-Hleb» - yeto produkciya zdorovogo pitaniya, proizvedennaya sposobom, izvestnyim s davnih vremen, s ispol'zovaniem proroschennogo zerna na osnove zernovyih zakvasok, bez drozhzhey, bez muki, bez razryihliteley, primenyaemyih v sovremennoy pischevoy promyishlennosti. V recepturah ispol'zuyutsya tol'ko natural'nyie ingredientyi bez kakih-libo himicheskih vkusovyih dobavok!
Kompaniya «UkrYEko-Hleb», adaptirovav tehnologiyu prigotovleniya hleba iz proroschennogo zerna k promyishlennomu proizvodstvu, daet vozmozhnost' priobresti unikal'nyiy produkt, poleznyiy pitatel'nyimi veschestvami, soderzhaschimisya v proroschennom zerne.
Po zaklyucheniyu Instituta yekogigienyi i toksikologii im. L.I. Medvedya MOZ Ukrainyi ot 23.05.2006 g., hleb iz proroschennyih zeren pshenicyi i rzhi, bez ispol'zovaniya drozhzhey, celesoobrazno upotreblyat' v dieticheskom i ozdorovitel'nom pitanii. V osobennosti, v pitanii pri hronicheskih zabolevaniyah serdechno-sosudistoy sistemyi s povyishennyim soderzhaniem holesterina v krovi, ateroskleroze, saharnom diabete, ozhirenii, narusheniyah mikrobiocenoza kishechnika, zaporah, v pitanii lyudey, podverzhennyih negativnomu vliyaniyu yekologicheskoy sredyi (tyazhelyie metallyi, pesticidyi, vyihlopnyie gazyi, dr.) i pri psihoyemocional'nyih nagruzkah.
Produkciya «UkrYEkoHleb» imeet ozdorovitel'nyie svoystva, blagodarya ispol'zovaniyu pri ee proizvodstve proroschennogo zerna i zernovoy zakvaski. Primenyaemaya razrabotannaya specialistami predpriyatiya tehnologiya, daet vozmozhnost' v promyishlennyih usloviyah obespechit' prirodnuyu fermentaciyu zerna, v processe chego v nem obrazuetsya shirokiy spektr vitaminov, mineralov, aminokislot, zhirov i uglevodov, i sohranyaetsya maksimal'nyiy ih sostav v gotovom produkte.
Sostav mikroyelementov v hlebe TM «UkrYEko-Hleb» v 7-10 raz bol'she, nezheli v obyichnom! Blagodarya yetim svoystvam, hleb iz proroschennogo zerna rekomendovano upotreblyat' ne tol'ko v povsednevnom, no i v lechebnom pitanii, a takzhe z cel'yu profilaktiki razlichnyih zabolevaniy. Takoy hleb mozhno upotreblyat' kak otdel'no, tak i kombiniruya s drugimi poleznyimi produktami pitaniya.